quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017
segunda-feira, 2 de janeiro de 2017
EATHINK NO SENEGAL
Primeira reunião com as delegações europeias |
Delegações europeias os nossos anfitriões senegaleses - Fundação ACRA em Dakar |
Colaboradora do projeto EATHINK na escola em Dakar |
Uma aula na escola em Dakar |
Equipa novamente reunida ` porta da escola em Dakar |
Aspeto de comércio de rua (Sem Palavras!) |
Horta em meio urbano |
Cuidar da horta: é tempo de recolher |
área adjacente à praia, onde está prevista a construção de uma avenida junto ao mar |
Vejam só o brio desta aluna na organização do seu caderno diário! |
Os pequenitos no jardim de infância, no interior do país (uma escola integrada em Kébémer) |
Arte na ilha Gorée |
Mercado de rua (cestaria) próximo de Kébémer |
Ilha de Gorée |
Um dos meios de transporte utilizado na cidade de Dakar |
Aspeto de Dakar, vista do monumento que simboliza o renascimento de África |
Monumento da Renascença Africana |
sexta-feira, 9 de dezembro de 2016
Vejam só...com cresceu!
No dia 25 de novembro, a Ana Rita levou para casa uma couve minúscula.
É a couve penca, uma variedade utilizada para acompanhar no prato tradicional de bacalhau na consoada.
Vejam só como cresceu! Parabéns Ana Rita.Continua a cultivar esta ideia😊
É a couve penca, uma variedade utilizada para acompanhar no prato tradicional de bacalhau na consoada.
Vejam só como cresceu! Parabéns Ana Rita.Continua a cultivar esta ideia😊
Nome Científico: Brassica oleracea var. costata
Nome Comum:Couve Penca.
Nomes Populares:Couve Penca.
Família: Brassicaceae.
Origem: Tendo a mesma origem das Brassicas, a sua selecção ocorreu na Península Ibérica.
Descrição: A Couve Penca, possui uma morfologia intermédia entre as couves de repolho e as couves da variedade acephala. Possui caule curto e folhas relativamente grossas com talos carnudos. As flores são hermafroditas, autoférteis e polinizadas por abelhas
.
Sementeira: Em geral, as sementes de Couves Pencas semeiam-se de preferência em alfobre (de onde se transplantam mais tarde) desde o final do Inverno até meados do Outono. Em Portugal e todo o Hemisfério Norte nos meses de Fevereiro, Março, Abril, Maio, Junho, Julho, Agosto, Setembro, Outubro.
Deve transplantar a um compasso mínimo de 50 x 50 cm.
Não é aconselhável semear/transplantar couves 2 anos seguidos no mesmo local para evitar doenças.
Época de Sementeira em Viveiro: Início de Primavera, Plena Primavera, Final de Primavera, Início de Verão, Pleno Verão, Final de Verão, Início de Outono, Pleno Outono;
Época de Transplantação:Plena Primavera, Final de Primavera, Início de Verão, Pleno Verão, Final de Verão, Início de Outono, Pleno Outono, Final de Outono;
Época de Colheita: Final de Primavera, Início de Verão, Pleno Verão, Final de Verão, Início de Outono, Pleno Outono;
Crescimento: Médio/lento.
Resistência: São mais rústicas e menos exigentes em fertilizantes do que as couves repolho. São resistentes ao frio, podendo suportar temperaturas até os -8 Cº. Tolera a exposição a climas marítimos e adapta-se a diferentes tipos de solos.
Luz:Boa luminosidade.
Solos: Adaptam-se a diferentes tipos de solos, preferindo os de textura leve, soltos e bem drenados, sempre que sejam profundos.
Rega: Deve manter a terra fresca.
Adubação: Não são exigentes em fertilizantes, podendo-se incorporar no solo adubo orgânico bem composto antes da plantação.
Pragas e Doenças: Afídeos, alfinete, áltica, falsa potra, lagartas, mosca da couve, mosca branca da couve, nóctuas, traça da couve, nemátodes, míldio das crucíferas, pé negro, podridão cinzenta, ferrugem branca, potra.
Multiplicação:Semente
Colheita: Efectua-se cortando manualmente o colo da planta.
Utilização:As couves de folha possuem um maior teor de clorofila e carotenóides, são mais ricas em vitamina A e cálcio. São utilizadas na confecção de sopas e cozidos. É uma couve muito apreciada na época natalícia.
Nome Comum:Couve Penca.
Nomes Populares:Couve Penca.
Família: Brassicaceae.
Origem: Tendo a mesma origem das Brassicas, a sua selecção ocorreu na Península Ibérica.
Descrição: A Couve Penca, possui uma morfologia intermédia entre as couves de repolho e as couves da variedade acephala. Possui caule curto e folhas relativamente grossas com talos carnudos. As flores são hermafroditas, autoférteis e polinizadas por abelhas
.
Sementeira: Em geral, as sementes de Couves Pencas semeiam-se de preferência em alfobre (de onde se transplantam mais tarde) desde o final do Inverno até meados do Outono. Em Portugal e todo o Hemisfério Norte nos meses de Fevereiro, Março, Abril, Maio, Junho, Julho, Agosto, Setembro, Outubro.
Deve transplantar a um compasso mínimo de 50 x 50 cm.
Não é aconselhável semear/transplantar couves 2 anos seguidos no mesmo local para evitar doenças.
Época de Sementeira em Viveiro: Início de Primavera, Plena Primavera, Final de Primavera, Início de Verão, Pleno Verão, Final de Verão, Início de Outono, Pleno Outono;
Época de Transplantação:Plena Primavera, Final de Primavera, Início de Verão, Pleno Verão, Final de Verão, Início de Outono, Pleno Outono, Final de Outono;
Época de Colheita: Final de Primavera, Início de Verão, Pleno Verão, Final de Verão, Início de Outono, Pleno Outono;
Crescimento: Médio/lento.
Resistência: São mais rústicas e menos exigentes em fertilizantes do que as couves repolho. São resistentes ao frio, podendo suportar temperaturas até os -8 Cº. Tolera a exposição a climas marítimos e adapta-se a diferentes tipos de solos.
Luz:Boa luminosidade.
Solos: Adaptam-se a diferentes tipos de solos, preferindo os de textura leve, soltos e bem drenados, sempre que sejam profundos.
Rega: Deve manter a terra fresca.
Adubação: Não são exigentes em fertilizantes, podendo-se incorporar no solo adubo orgânico bem composto antes da plantação.
Pragas e Doenças: Afídeos, alfinete, áltica, falsa potra, lagartas, mosca da couve, mosca branca da couve, nóctuas, traça da couve, nemátodes, míldio das crucíferas, pé negro, podridão cinzenta, ferrugem branca, potra.
Multiplicação:Semente
Colheita: Efectua-se cortando manualmente o colo da planta.
Utilização:As couves de folha possuem um maior teor de clorofila e carotenóides, são mais ricas em vitamina A e cálcio. São utilizadas na confecção de sopas e cozidos. É uma couve muito apreciada na época natalícia.
quarta-feira, 7 de dezembro de 2016
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